小鸡窝头
偶尔吃些粗粮对身体很好哦！
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食材
- 玉米面 220g
- 普通面粉 80g
- 泡打粉 5g
- 白砂糖 30g
- 温水 180g
步骤
2. 找一个盆把玉米面，面粉，糖，泡打粉倒进去
3. 混合后慢慢加入温水
4. 用筷子搅拌成絮状
5. 揉成面团后盖保鲜膜静置8-10分钟
6. 下面来做装饰用的胡萝卜，说白了，刻成V和三角就可以，我准备了黑芝麻和绿豆
7. 面团静置后取一个大概30g的面团
8. 小面团戳个洞
9. 做成窝头
10. 放上芝麻和胡萝卜
11. 依次全部做好
12. 冷水上锅蒸，水开后蒸20-30分钟（照片忘拍了） 蒸好后关火闷2-3分钟
13. 来个合影留念，哈哈
14. 一只忧郁的小鸡
15. 成品摆拍～
菜谱创建于:2018年01月25日 19:28
