小鸡仔窝窝头

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食材

  • 黄色小鸡仔
  • 玉米粉 60g
  • 糯米粉 55g
  • 绵白糖 20g
  • 温水 95g
  • 黑色小鸡仔
  • 玉米粉 60g
  • 糯米粉 55g
  • 黑芝麻粉 30g
  • 温水 100g
  • 绵白糖 10g
  • 鸡冠 加了红色色素
  • 眼睛 用的黑色鸡仔料
  • 窝窝头馅料
  • 青椒 半个
  • 胡萝卜 半根
  • 黑木耳 三个
  • 香菇 三个
  • 少许
  • 少许
  • 少许
  • 肉丝 200g

步骤

小鸡仔窝窝头,黄色鸡仔:<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6139'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 6139'>玉米粉</a></a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 520'>糯米粉</a></a>、糖混合。

1. 黄色鸡仔:玉米粉糯米粉、糖混合。

小鸡仔窝窝头,慢慢加入温水搅拌

2. 慢慢加入温水搅拌

小鸡仔窝窝头,揉成面团

3. 揉成面团

小鸡仔窝窝头,黑色鸡仔:粉类混合,加入温水搅拌

4. 黑色鸡仔:粉类混合,加入温水搅拌

小鸡仔窝窝头,揉捏成面团

5. 揉捏成面团

小鸡仔窝窝头,揪一点黄色鸡仔面团加入红色色素,揉匀

6. 揪一点黄色鸡仔面团加入红色色素,揉匀

小鸡仔窝窝头,将其分成六等分小剂子

7. 将其分成六等分小剂子

小鸡仔窝窝头,揉圆

8. 揉圆

小鸡仔窝窝头,捏成窝窝头形状

9. 捏成窝窝头形状

小鸡仔窝窝头,给它进行装饰,同理黑色窝窝头也是这个步骤。
上锅蒸10-15分钟,蒸至表面光滑就说明熟了。

10. 给它进行装饰,同理黑色窝窝头也是这个步骤。 上锅蒸10-15分钟,蒸至表面光滑就说明熟了。

小鸡仔窝窝头,准备好放入窝窝头和其一起吃的馅料
放入一点盐,生抽,一起炒熟

11. 准备好放入窝窝头和其一起吃的馅料 放入一点盐,生抽,一起炒熟

小鸡仔窝窝头,可爱的鸡仔窝窝头就完成啦!

12. 可爱的鸡仔窝窝头就完成啦!

小鸡仔窝窝头,糯糯的、软软的哦!

13. 糯糯的、软软的哦!

菜谱创建于:2017年10月15日 16:55

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