蒜心金钱蛋

蒜心金钱蛋

因为爱，他喜欢吃

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食材

  • 蒜心 适量
  • 鸡蛋 4个
  • 蚝油 20g
  • 豉油 10g
  • 蒜末 一点
  • 油 适量
  • 面粉 适量
  • 腩肉 适量
  • 盐 4g
  • 水 25g

步骤

蒜心金钱蛋,将蒜心洗干净切段

1. 将蒜心洗干净切段

蒜心金钱蛋,腩肉越薄越好

2. 腩肉越薄越好

蒜心金钱蛋,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>煮熟然后泡<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>掰开切开两年弄<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 519'>面粉</a>，我用鸭蛋比较大个

3. 鸡蛋煮熟然后泡水掰开切开两年弄面粉，我用鸭蛋比较大个

蒜心金钱蛋,油锅，放点盐，放鸡蛋下去中火煎一会儿翻过来，两面煎至这样弄起来

4. 油锅，放点盐，放鸡蛋下去中火煎一会儿翻过来，两面煎至这样弄起来

蒜心金钱蛋,洗锅后。多点油锅，放腩肉蒜末盐下去翻炒

5. 洗锅后。多点油锅，放腩肉蒜末盐下去翻炒

蒜心金钱蛋,翻炒至这个颜色放蒜心下去爆炒，加点水炒至变色，放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>豉油调料炒还有点水分

6. 翻炒至这个颜色放蒜心下去爆炒，加点水炒至变色，放蚝油豉油调料炒还有点水分

蒜心金钱蛋,放鸡蛋小火轻轻翻均匀有点上色后弄起来

7. 放鸡蛋小火轻轻翻均匀有点上色后弄起来

蒜心金钱蛋,真的很好吃，喜欢辣的人加辣椒花椒，广东的可以加点糖

8. 真的很好吃，喜欢辣的人加辣椒花椒，广东的可以加点糖

菜谱创建于:2018年01月28日 00:38
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