用电饼铛做出来的五花肉,撒点孜然,撒点辣椒粉,用生菜包着吃,一大口,再来一大口😁
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1. 焯过水的大块五花肉捞出,均匀抹上老抽,放凉
2. 入油锅炸带皮的那一面(一定要把锅盖带上 防油花四溅) 5分钟捞出
3. 切片
4. 电饼铛加热不用倒油,肉片放上去
5. 撒少少少许盐
6. 撒点孜然粉
7. 辣椒粉
8. 装盘
9. 很好吃哦,脆脆的边