复制烧烤店—香辣孜然土豆
爽，辣，香！
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食材
- 大土豆 1个
- 洋葱 1/3个
- 孜然粉 1勺
- 辣椒粉 1勺
- 孜然粒 少许
- 白芝麻 少许
- 盐 少许
步骤
1. 将土豆洗净
2. 放入蒸锅，蒸25分钟。
3. 取出剥去外皮。
4. 切成滚刀块。
5. 锅内加入比平时炒菜略多的油。
6. 将土豆放入煎炒。
7. 注意翻动土豆，让土豆的每一面都受热均匀。
8. 一直煎炒到金黄，表外微焦
9. 装盘备用。
10. 洋葱切碎。
11. 在起锅，将洋葱放入。
12. 炒至透明断生。
13. 放入土豆。
14. 加入孜然粉。
16. 翻炒均匀。
17. 最后加入少许盐翻炒均匀即可。
18. 味道简直太赞了~~~
菜谱创建于:2018年02月01日 14:40
