手撕杏鲍菇里脊肉
雨停了 天空与大地忽的断了联系 就不要联系了吧 太阳🌞公公周末快回家 给二月里一个温暖的拥抱
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食材
- 猪里脊 300克
- 杏鲍菇 150克
- 青椒 100克
- 红椒 100克
- 蒜 5瓣
- 生抽 适量
- 海盐 适量
- 玉米淀粉 适量
步骤
1. 准备好各种材料
2. 将猪里脊洗净放清水中浸泡15分钟，去除血沫。
3. 青红椒洗净切细丝
4. 大蒜切碎沫
5. 里脊肉切成细条状
6. 放适量玉米淀粉抓匀里脊肉，静置10分钟。
7. 杏鲍菇洗净后上锅大火蒸五分钟
8. 将蒸过的杏鲍菇撕成条状
9. 热锅下色拉油爆香蒜沫
10. 倒入里脊肉丝与适量生抽翻炒
11. 待里脊肉变色后倒入青红椒与适量海盐翻炒均匀
12. See you soon Mon chéri Je t’aime ~~
菜谱创建于:2018年02月02日 18:58
