甜蜜红豆酥

红豆酥，黄油的香味和红豆的香味交织，酥酥的口感让人分外满足~这款偏中式口味的红豆酥，无论是大人小孩，都会喜欢的哦~

+关注

103 菜谱

2999 粉丝

70 关注

APP中收藏菜谱

1. 准备好红豆，挑去里面的杂质，洗净后，浸泡12小时左右，然后放入高压锅中煮熟。

2. 取适量红豆放入料理杯中，红豆直接放蜂蜜或者白糖也可以吃哦，味道是不错的。

3. 启动程序，用2档就可以，如果想要细腻一点，要给红豆里面加一点水哦~如果想要不那么细腻，就启动程序稍微打一下就好啦~

4. 打好的红豆沙放入不粘锅中，加入猪油和白糖炒干

5. 黄油软化后加入细砂糖打发，分三次加入打散的鸡蛋，搅打均匀。筛入低筋面粉和泡打粉。

6. 切拌成面团，放在保鲜膜上。

7. 将面团擀开，刷上一层蛋液。

8. 将红豆沙搓成条，放到面皮上裹起来。

9. 稍微揉一下，让豆沙和面皮贴合更紧密。刷上一层蛋液，撒上一层黑芝麻。

10. 切成小段，放入烤盘中。烤箱预热至170度，中层上下火，20分钟左右熟透即可。

菜谱创建于:2018年02月03日 21:39

应季菜肴