银耳雪梨枸杞羹

银耳雪梨枸杞羹

每个女人都喜欢这碗满满胶原蛋白养生的汤!既补充胶原蛋白还能有效的保持身材

Eileen丽萍

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食材

  • 银耳 半朵
  • 雪梨 1个
  • 枸杞 适量
  • 冰糖 适量

步骤

银耳雪梨枸杞羹,先将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 232'>银耳</a>放入水中发泡!

1. 先将银耳放入水中发泡!

银耳雪梨枸杞羹,把泡好的银耳去根部!洗净!

2. 把泡好的银耳去根部!洗净!

银耳雪梨枸杞羹,去根洗净后切碎备用

3. 去根洗净后切碎备用

银耳雪梨枸杞羹,把<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2111'>雪梨</a>洗净去皮切成小块备用!

4. 把雪梨洗净去皮切成小块备用!

银耳雪梨枸杞羹,把切碎银耳和切好雪梨一起入锅中煮开转小火炖30分钟汤出胶后放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 866'>冰糖</a>、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 673'>枸杞</a>大火煮20分钟!

5. 把切碎银耳和切好雪梨一起入锅中煮开转小火炖30分钟汤出胶后放入冰糖枸杞大火煮20分钟!

银耳雪梨枸杞羹,关火盛出碗中!

6. 关火盛出碗中!

小贴士

  1. 银耳
  2. 1. 银耳能提高肝脏解毒能力,起保肝作用;银耳对老年慢性支气管炎、肺原性心脏病有一定疗效;
  3. 2. 银耳富含维生素D,能防止钙的流失,对生长发育十分有益;因富含硒等微量元素,它可以增强机体抗肿瘤的免疫力;
  4. 3. 银耳富有天然植物性胶质,加上它的滋阴作用,长期服用可以润肤,并有祛除脸部黄褐斑、雀斑的功效;
  5. 4. 银耳中的有效成分酸性多糖类物质,能增强人体的免疫力,调动淋巴细胞,加强白细胞的吞噬能力,兴奋骨髓造血功能。
  6. 雪梨
  7. 味甘性寒,含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等,具生津润燥、清热化痰之功效,特别适合秋天食用。
  8. 它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明,梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现的咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘、尿赤均有良效。
  9. 美食图册
菜谱创建于:2018年02月05日 15:41

应季菜肴

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