蝴蝶酥

蝴蝶酥

香、酥、脆集合于一身的小点心

甜言物语

+关注

344 菜谱

10134 粉丝

89 关注

APP中收藏菜谱

食材

  • 片状麦琪琳 400g
  • 低粉 700g
  • 绵白糖 75g
  • 鸡蛋 2个
  • 适量
  • 白砂糖 适量

步骤

蝴蝶酥,准备好材料

1. 准备好材料

蝴蝶酥,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 129617'>绵白糖</a>和麦琪琳

2. 绵白糖和麦琪琳

蝴蝶酥,将麦琪琳揉匀

3. 将麦琪琳揉匀

蝴蝶酥,将绵白糖混合

4. 将绵白糖混合

蝴蝶酥,揉匀

5. 揉匀

蝴蝶酥,加入250g面粉

6. 加入250g面粉

蝴蝶酥,450g面粉加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 9'>鸡蛋</a>加入适量的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 156925'>水</a>揉匀,软硬程度和麦琪琳差不多

7. 450g面粉加入鸡蛋加入适量的揉匀,软硬程度和麦琪琳差不多

蝴蝶酥,将麦琪琳擀至面团的三分之二大

8. 将麦琪琳擀至面团的三分之二大

蝴蝶酥,折叠擀成长方形再一次三折叠

9. 折叠擀成长方形再一次三折叠

蝴蝶酥,四折叠

10. 四折叠

蝴蝶酥,折叠成小被子

11. 折叠成小被子

蝴蝶酥,擀成薄皮

12. 擀成薄皮

蝴蝶酥,中间喷水卷起

13. 中间喷水卷起

蝴蝶酥,表面沾上<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 869'>白砂糖</a>

14. 表面沾上白砂糖

蝴蝶酥,美味就完成啦!
大家喜欢我的菜谱记得点赞和收藏哦!欢迎评论留下您的宝贵意见!
谢谢啦!

15. 美味就完成啦! 大家喜欢我的菜谱记得点赞和收藏哦!欢迎评论留下您的宝贵意见! 谢谢啦!

菜谱创建于:2018年02月05日 22:38

应季菜肴

保存到手机 看其他做法