新年福袋
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食材
- 面粉 300g
- 水 130g左右
- 酵母粉 3g
- 红曲粉 适量
- 黄色色素 几滴
- 豆沙 适量
步骤
1. 面粉酵母粉混合
2. 加入水
3. 搅成雪花状
4. 揉匀
5. 三分之一面团加入色素
6. 三分之二加入红曲粉
7. 揉匀醒发至双倍大
8. 红色排气
9. 分成面团
10. 擀圆压扁加入豆沙
11. 收口抱圆
12. 取一点面团擀成长条
13. 面团涂上水
14. 长条面团折一折如图所示
15. 黄色面团揉长条
16. 裹上
17. 擀一个正方形贴在福袋
18. 多余的面团做成元宝
19. 美味就完成啦！ 大家喜欢我的菜谱记得点赞和收藏哦！欢迎评论留下您的宝贵意见！ 谢谢啦！
菜谱创建于:2018年02月06日 09:42
