清炒芥蓝
芥蓝菜对肠胃热重、熬夜失眠、虚火上升,或因缺乏维生素C而引起的牙龈肿胀出血,很有帮疗功效。
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食材
- 芥蓝菜 一把
- 红辣椒 一根
- 蒜瓣 一颗
- 盐 少许
步骤
1. 准备食材,芥蓝菜,红辣椒洗干净
2. 红辣椒切片
3. 蒜瓣用刀拍扁,切碎
4. 芥蓝菜切段,茎和叶分开
5. 油锅烧热
6. 放入辣椒蒜末
7. 放入芥蓝茎的部分,翻炒熟
8. 再加入叶
9. 翻炒下,加点水
10. 盖上盖子,焖一下
11. 加盐,翻炒下
12. 出锅
菜谱创建于:2018年02月06日 13:42
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