腊肉炒芥蓝

腊肉炒芥蓝

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食材

  • 腊肉
  • 芥蓝

步骤

腊肉炒芥蓝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 436'>腊肉</a>洗净肥瘦分开切片,蒜拍扁。

1. 腊肉洗净肥瘦分开切片,蒜拍扁。

腊肉炒芥蓝,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 139'>芥蓝</a>斜切成小段,切好后洗净沥干。

2. 芥蓝斜切成小段,切好后洗净沥干。

腊肉炒芥蓝,热锅,下切好片的肥腊肉,煸至肉片成透明色。

3. 热锅,下切好片的肥腊肉,煸至肉片成透明色。

腊肉炒芥蓝,下蒜煸香,侄入沥干水的芥蓝。

4. 下蒜煸香,侄入沥干水的芥蓝。

腊肉炒芥蓝,翻炒片刻断生就可以出锅了。

5. 翻炒片刻断生就可以出锅了。

小贴士

  1. 炒芥蓝的时间一定不能长,断生就马上出锅。
菜谱创建于:2014年04月11日 20:53

应季菜肴

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