盐蒸橙子
橙子中性偏凉,可理气、化痰、润肺,橙皮里有两种成分具有止咳化痰的功效,一个是那可汀,一个是橙皮油,盐蒸橙子适合热咳不适合寒咳哦。
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食材
- 橙子 1个
- 盐 少许
步骤
1. 准备好一个橙子🍊和盐
2. 橙子表面撒上适量盐揉搓
3. 用流动水冲洗干净
4. 橙子切下一个顶
5. 切口处撒少许盐
6. 用筷子再戳一个个小洞,让盐充分渗入到橙子肉中
7. 再盖上切下来的顶,做成一个橙盅
8. 锅中放入适量水,将橙盅放在三脚架上
9. 盖上锅盖,隔水蒸20分钟
10. 蒸好出锅,碗中的水可以喝哦
11. 灵丹妙药已上桌,小朋友快来吃吧
12. 先喝一口汁水
13. 再吃口橙子肉,小宝贝快快吃吧,明天咳嗽就好啦😊
小贴士
- 盐蒸橙子属于偏方,对治疗感冒引起的咳嗽有减轻效果,不过在生病期间,不提倡用蒸吃水果的方法来代替药物治疗哦。
菜谱创建于:2018年02月06日 22:23
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