烧萝卜
冬日里要多吃萝卜白菜对身体好，老人们常说萝卜白菜最养人，家里常备萝卜和白菜不会生病去医院！当然这是夸张的手法，意思就是想说萝卜白菜的对身体的营养健康！
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食材
- 白萝卜 1根
- 油 适量
- 盐 适量
- 酱油 适量
- 辣椒 适量
- 葱 适量
- 肉丝 适量
步骤
1. 备好白萝卜一只
2. 切成块备用
3. 肉切成丝先爆一下
4. 砂锅入油放入作料
5. 再加入萝卜块
6. 加入肉块
7. 加入酱油和适量水
8. 大火烧开
9. 再改成小火慢炖
10. 加盖温度会更保温菜类入味也熟的快
11. 等汤汁变得浓稠时加盐味调味可以关火
12. 加入香葱点缀
13. 也可以入盘享用
小贴士
- 冬天里我们喜欢直接放在煲里来吃，这样保温非常好
菜谱创建于:2018年02月07日 08:15
