白玉糕
萝卜和肉、菜搭配一起无论怎么吃都不错，蒸出来更是鲜甜，宝宝吃更是不错的手指食物哦！
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食材
- 白萝卜 250克
- 生粉 200克
- 胡萝卜 20克
- 猪肉 25克
- 肉饼 25克
- 香菇 25克
- 蒜头 10克
- 葱 少许
- 盐 少许
步骤
2. 香菇提前泡水
3. 猪肉切粒
4. 白萝卜擦丝
5. 白萝卜下盐腌制一会逼出水
6. 胡萝卜擦丝
7. 蒜切碎
8. 葱切粒
9. 香菇沥干水份切粒
10. 白萝卜倒掉水份，依次加入生粉，胡萝卜，猪肉，肉饼，香菇，
11. 把全部材料搅拌均匀
12. 盘里刷油（或者披上保鲜膜）方便扣出
13. 把材料倒入盘里，用勺子弄平
14. 洒上葱花，上锅蒸20分钟
15. 蒸好出锅，准备脱模
16. 扣出来切块
17. 摆盘好再洒点葱花
18. 蘸点配料就更好吃了！
小贴士
- 白萝卜中的维生素C能防止皮肤的老化，阻止黑色色斑的形成，保持皮肤白嫩。此外维生素A和维生素C有抗氧化的作用，可以有效抑制癌症，也可以预防老化及动脉硬化等。
菜谱创建于:2018年02月07日 15:51
