荠菜肉大馄饨
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食材
- 荠菜 300g
- 猪肉糜 200g
- 鸡蛋 2颗
- 春笋 一颗
- 料酒 适量
- 盐 适量
- 姜丝 若干
- 蚝油 适量
步骤
1. 荠菜切成末 挤干备用
3. 切成丁 不用太小 太小没有口感
4. 放和荠菜在一起
5. 倒入肉糜
6. 打入两颗蛋
7. 放入盐 料酒 蚝油 胡椒粉 葱花充分搅拌
8. 搅拌后放置十五分钟
9. 开始包吧 盘子要擦干水分 最好撒点面粉哦
小贴士
- 这个季节是吃荠菜和春笋 和香椿的时候 大家动手做来试试看吧～
菜谱创建于:2018年02月08日 02:12
应季菜肴
