塔菜炒冬笋

塔菜炒冬笋

塔菜是上海及周边地区特有的一种冬季时令蔬菜，

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食材

  • 冬笋 500g
  • 塔菜 600g
  • 生姜 3g
  • 六月鲜酱油 20g
  • 糖 10g
  • 盐 10g
  • HOLA MASTER 大厨铁炒锅 30cm

步骤

塔菜炒冬笋,准备配料

1. 准备配料

塔菜炒冬笋,将水烧开放入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 43'>冬笋</a>，盐和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>，烧20分钟

2. 将水烧开放入冬笋，盐和糖，烧20分钟

塔菜炒冬笋,捞出切片

3. 捞出切片

塔菜炒冬笋,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3228'>塔菜</a>去根洗净

4. 将塔菜去根洗净

塔菜炒冬笋,先炒姜丝，再炒冬笋及塔菜，最后撒入六月鲜，盐和糖

5. 先炒姜丝，再炒冬笋及塔菜，最后撒入六月鲜，盐和糖

塔菜炒冬笋,完成

6. 完成

菜谱创建于:2018年02月08日 18:45
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