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1. 冬笋两个,剥壳后洗净
2. 切成薄片
3. 锅中倒入适量清水
4. 烧开后放入冬笋片焯一下(水再次开就捞出)
5. 雪菜切成小段
6. 锅中倒入适量油
7. 油热后倒入雪菜煸炒
8. 接着倒入焯过水的冬笋片翻炒
9. 加一点点盐(因雪菜本身就有点咸,口味淡的可以不放盐)
10. 加少许白糖
11. 翻炒均匀后出锅
12. 成品图