糯米烧卖
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食材
- 烧卖皮
- 猪肉馅 200g
- 糯米 300g
- 香菇
- 调料
- 葱
步骤
1. 糯米泡一夜
2. 用电饭锅蒸熟（口感稍硬为佳）
3. 切葱花
4. 放油炒葱花
5. 放猪肉馅炒出肥油
6. 接着炒
7. 放香菇
8. 超软
9. 放蚝油 盐 糖 生抽（馅料要稍咸）
10. 糯米放凉放入馅料
11. 搅拌均匀
12. 擀烧卖皮
13. 擀皮
14. 包烧卖
15. 锅开蒸10分钟
16. 出锅
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菜谱创建于:2018年02月15日 20:52
