糯米烧卖

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怪味熙

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食材

  • 烧卖皮
  • 猪肉馅 200g
  • 糯米 300g
  • 香菇
  • 调料

步骤

糯米烧卖,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>泡一夜

1. 糯米泡一夜

糯米烧卖,用电饭锅蒸熟(口感稍硬为佳)

2. 用电饭锅蒸熟(口感稍硬为佳)

糯米烧卖,切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花

3. 切

糯米烧卖,放油炒葱花

4. 放油炒葱花

糯米烧卖,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 34374'>猪肉馅</a>炒出肥油

5. 放猪肉馅炒出肥油

糯米烧卖,接着炒

6. 接着炒

糯米烧卖,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 230'>香菇</a>

7. 放香菇

糯米烧卖,超软

8. 超软

糯米烧卖,放蚝油 盐 糖 生抽(馅料要稍咸)

9. 放蚝油 盐 糖 生抽(馅料要稍咸)

糯米烧卖,糯米放凉放入馅料

10. 糯米放凉放入馅料

糯米烧卖,搅拌均匀

11. 搅拌均匀

糯米烧卖,擀烧卖皮

12. 擀烧卖皮

糯米烧卖,擀皮

13. 擀皮

糯米烧卖,包烧卖

14. 包烧卖

糯米烧卖,锅开蒸10分钟

15. 锅开蒸10分钟

糯米烧卖,出锅

16. 出锅

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菜谱创建于:2018年02月15日 20:52

应季菜肴

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