快手年菜之碧草浮红兵
多诗意的菜名,其实就是韭菜和大虾啦,向紫薇学习
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食材
- 虾 500g
- 韭菜 200g
- 盐 2g
- 鸡精 1g
- 料酒 10g
步骤
1. 虾用清水洗干净
2. 用牙签把虾线挑出来
3. 倒入料酒和姜去腥
4. 韭菜洗干净,切成小段备用
5. 锅内倒入适量油
6. 油热了以后放入葱姜蒜爆香
7. 放入虾进行翻炒
8. 加入食盐进行翻炒
9. 炒到虾变成红色
10. 放入鸡精进行调味
11. 最后放入切好的韭菜
12. 非常简单吧,动手试一试吧
菜谱创建于:2018年02月18日 15:32
应季菜肴