香菇烧腐竹

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食材

干腐竹 50g
干香菇 4朵
红椒半个
红萝卜半根
大葱 1段
生抽 1大勺
老抽 1小勺
蚝油 1勺
盐少许

步骤

香菇烧腐竹,腐竹放开水中泡发

1. 腐竹放开水中泡发

香菇烧腐竹,香菇泡发

2. 香菇泡发

香菇烧腐竹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 138'>大葱</a>切成长丝

3. 大葱切成长丝

香菇烧腐竹,胡萝卜切丝

4. 胡萝卜切丝

香菇烧腐竹,红椒切丝。

5. 红椒切丝。

香菇烧腐竹,香菇沥干水切成丝。

6. 香菇沥干水切成丝。

香菇烧腐竹,锅内热油，先加入葱丝炒香

7. 锅内热油，先加入葱丝炒香

香菇烧腐竹,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2559'>红萝卜</a>翻炒片刻

8. 再加入红萝卜翻炒片刻

香菇烧腐竹,加入红椒丝

9. 加入红椒丝

香菇烧腐竹,香菇丝

10. 香菇丝

香菇烧腐竹,腐竹。

11. 腐竹。

香菇烧腐竹,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

12. 加入生抽

香菇烧腐竹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 721'>蚝油</a>

香菇烧腐竹,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

香菇烧腐竹,少许盐

15. 少许盐

香菇烧腐竹,翻炒均匀即可。

16. 翻炒均匀即可。

菜谱创建于:2018年02月20日 15:31

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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