萝卜肉丸煲
分享一道暖心暖胃的家常菜，这个季节的萝卜已经大量上市了，最爱用它做炖菜吃，营养丰富又做法简单，赶紧安排起来吧！
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食材
- 萝卜 1个
- 肉丸 8个
- 小葱 2根
- 香菜 半根
- 姜 4片
- 八角 1瓣
- 生抽 1勺
- 料酒 1勺
- 老抽 半勺
- 盐 适量
- 粉条 1把
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
3. 萝卜洗净切小块。
5. 捞出放入碗里备用。
6. 热油炸香八角后，再爆香葱姜。
7. 加入小萝卜块，大火翻炒均匀。
8. 加入适量的盐调味。
9. 加入生抽调味调色。
10. 翻炒均匀后，锅中倒入适量的清水。
11. 放入肉丸。
12. 大火烧开后，炖煮10分钟左右。
13. 加入放入精选炖煮5分钟。
14. 加入小米辣，撒上香菜段即可关火。
15. 出锅咯，下饭又营养丰富，我家隔三差五就要炖一锅。
16. 喜欢的小伙伴们赶紧安排起来吧！
菜谱创建于:2021年11月03日 20:51
