白汁蘑菇培根意面（意粉）
只要做好了奶油白汁，这款意面就非常简单了。超级好吃，连碟子都要舔干净😋
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食材
- 意面 250g（两人量）
- 白蘑菇（口菇） 6个
- 培根 3片
- 奶油白汁 1碗
- 芝士 适量
- 盐 适量
- 胡椒粉 适量
- 混合香料 适量
步骤
1. 准备食材。
2. 一碗白汁。 具体制作见前面菜谱。
3. 口菇切片。
4. 培根切小粒。
5. 锅中下水煮意面。 说明书一般要求煮8分钟，但我觉得这个时间煮出来的面太硬，所以我会煮15分钟。
6. 捞出来软硬度刚刚好。 沥干水分，掺少量油防止粘连。
7. 热锅下油，加入口菇翻炒。 用黄油的话会更香哦。
8. 下培根粒。
9. 翻炒均匀后加入奶油白汁。
10. 慢火熬煮片刻。
11. 下适量芝士。
12. 下适量盐。 盐可以稍微多一点，因为意面是淡的。
13. 下胡椒粉。
14. 最后加入香料。
15. 加入煮好的意面。
16. 搅拌均匀后关火出锅。
17. 装盘。
菜谱创建于:2018年02月23日 22:53
