鸡胸肉菜花饭
用菜花代替米饭,卡路里竟然比苹果都低?
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食材
- 菜花 200g
- 鸡胸肉 1块
- 海盐 少许
- 黑胡椒 少许
- 青椒 半个
- 红甜椒 半个
- 酱油 1勺
- 椰子油 10ml
步骤
1. 鸡胸肉洗净,切成小碎块。
2. 加入酱油
3. 海盐
4. 黑胡椒碎
5. 用手抓匀放置备用。
6. 菜花洗净摘成小朵。
7. 放入料理机。
8. 打成碎末。
9. 红甜椒丝。短一点的。
10. 青椒切成同样的丝。
11. 起锅,加入椰子油。
12. 放入菜花碎
13. 少许黑胡椒
14. 海盐调味。翻炒均匀断生后装入盘子备用。
15. 重新起锅,加入少许橄榄油,放入鸡胸肉。
16. 翻炒至断生后,将鸡肉拨开到一边。
17. 放入青红椒。
18. 一起混合翻炒均匀即可。
19. 将炒好的鸡肉淋在菜花饭上即可。
20. 成品图~~
菜谱创建于:2018年02月27日 22:46