香辣土豆蒸肉

香辣土豆蒸肉

油辣子是关键,油辣子是关键,油辣子是关键,重要的事情说三遍,如果你不能吃辣,就不要做了。嗯,不辣不好吃~

583 菜谱

5552 粉丝

23 关注

食材

  • 猪肉 150g
  • 土豆 2个
  • 1小段
  • 2片
  • 1茶匙
  • 白糖 1茶匙
  • 生抽 1勺
  • 啤酒 1勺
  • 油辣子 2勺
  • 白胡椒粉 1茶匙
  • 料酒 1勺

步骤

香辣土豆蒸肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>去皮切小粒

1. 土豆去皮切小粒

香辣土豆蒸肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>末

2. 花,

香辣土豆蒸肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>洗净切成小块放入料理机

3. 猪肉洗净切成小块放入料理机

香辣土豆蒸肉,搅成肉馅

4. 搅成肉馅

香辣土豆蒸肉,搅碎的肉末放入耐高温的容器~

5. 搅碎的肉末放入耐高温的容器~

香辣土豆蒸肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>1勺

6. 料酒1勺

香辣土豆蒸肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>1勺

7. 生抽1勺

香辣土豆蒸肉,放盐1茶匙

8. 放盐1茶匙

香辣土豆蒸肉,放胡椒粉1茶匙

9. 放胡椒粉1茶匙

香辣土豆蒸肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>1茶匙

10. 白糖1茶匙

香辣土豆蒸肉,姜末葱花

11. 姜末葱花

香辣土豆蒸肉,土豆粒

12. 土豆粒

香辣土豆蒸肉,将所有食材拌匀

13. 将所有食材拌匀

香辣土豆蒸肉,淋上一勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 897'>啤酒</a>,不喜欢可以略过!

14. 淋上一勺啤酒,不喜欢可以略过!

香辣土豆蒸肉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7764'>油辣子</a>!!这是关键!

15. 油辣子!!这是关键!

香辣土豆蒸肉,上锅水开后,蒸15-20分钟,具体由你容器的深浅去决定。

16. 上锅水开后,蒸15-20分钟,具体由你容器的深浅去决定。

香辣土豆蒸肉,成品图~

17. 成品图~

小贴士

  1. 1、土豆别切的太细哈,要有存在感!
  2. 2、放点啤酒味道更鲜美呦
菜谱创建于:2018年03月01日 16:52

热门菜谱

应季菜肴