香辣土豆焖饭
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食材
- 大米 两人份
- 土豆 1个
- 大蒜 3粒
- 豆瓣酱 2勺
- 料酒 1勺
- 老抽 1勺
- 生抽 1勺
- 白糖 5克
- 香油 1勺
- 清水 适量
步骤
1. 土豆一个
2. 大蒜切片备用
3. 土豆洗净去皮切小块
4. 起锅爆香蒜片
5. 下土豆块翻炒
6. 炒至表面金黄八成熟即可
7. 加两勺豆瓣酱
8. 煸炒出红油
9. 加料酒
10. 加生抽
11. 加老抽
13. 大米搓洗两次入电饭煲 将炒好的土豆倒入电饭煲
14. 按下电源键 蒸熟的米饭闷10分钟 打开盖子滴入香油搅拌均匀即可
15. 美美哒摆拍一下!
16. 成品图 粒粒喷香~
菜谱创建于:2017年12月07日 15:35