香辣土豆焖饭

香辣土豆焖饭

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食材

  • 大米 两人份
  • 土豆 1个
  • 大蒜 3粒
  • 豆瓣酱 2勺
  • 料酒 1勺
  • 老抽 1勺
  • 生抽 1勺
  • 白糖 5克
  • 香油 1勺
  • 清水 适量

步骤

香辣土豆焖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 23'>土豆</a>一个

1. 土豆一个

香辣土豆焖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>切片备用

2. 大蒜切片备用

香辣土豆焖饭,土豆洗净去皮切小块

3. 土豆洗净去皮切小块

香辣土豆焖饭,起锅爆香蒜片

4. 起锅爆香蒜片

香辣土豆焖饭,下土豆块翻炒

5. 下土豆块翻炒

香辣土豆焖饭,炒至表面金黄八成熟即可

6. 炒至表面金黄八成熟即可

香辣土豆焖饭,加两勺<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>

7. 加两勺豆瓣酱

香辣土豆焖饭,煸炒出红油

8. 煸炒出红油

香辣土豆焖饭,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 718'>料酒</a>

9. 加料酒

香辣土豆焖饭,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

10. 加生抽

香辣土豆焖饭,加<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 762'>老抽</a>

11. 加老抽

香辣土豆焖饭,加少许<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>炒至<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>融化即可

12. 加少许白糖炒至白糖融化即可

香辣土豆焖饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 492'>大米</a>搓洗两次入电饭煲
将炒好的土豆倒入电饭煲

13. 大米搓洗两次入电饭煲 将炒好的土豆倒入电饭煲

香辣土豆焖饭,按下电源键
蒸熟的米饭闷10分钟
打开盖子滴入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 847'>香油</a>搅拌均匀即可

14. 按下电源键 蒸熟的米饭闷10分钟 打开盖子滴入香油搅拌均匀即可

香辣土豆焖饭,美美哒摆拍一下!

15. 美美哒摆拍一下!

香辣土豆焖饭,成品图
粒粒喷香~

16. 成品图 粒粒喷香~

菜谱创建于:2017年12月07日 15:35

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