蜜制八宝饭

蜜制八宝饭

高颜值的甜蜜美食,采用糯米预先泡水一夜,配以红枣,蜜豆,果脯,香甜软糯,寓意新的一年甜甜蜜蜜

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食材

  • 糯米 300克
  • 红枣 50克
  • 蜜豆 100克
  • 果脯 150克
  • 白糖 60克
  • 猪油 30克

步骤

蜜制八宝饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 498'>糯米</a>提前用水清洗干净,泡水一夜

1. 糯米提前用水清洗干净,泡水一夜

蜜制八宝饭,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2470'>红枣</a>洗净,用水浸泡一小时

2. 红枣洗净,用水浸泡一小时

蜜制八宝饭,将红枣切片去核,备用

3. 将红枣切片去核,备用

蜜制八宝饭,糯米用电饭煲蒸熟,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3729'>白糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 406'>猪油</a>拌匀

4. 糯米用电饭煲蒸熟,加入白糖猪油拌匀

蜜制八宝饭,将糯米饭充分搅拌均匀

5. 将糯米饭充分搅拌均匀

蜜制八宝饭,将<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2884'>果脯</a>和切好的红枣如图摆放在碗底(碗里提前抹上一层色拉油哦!防止最后倒扣时粘连)

6. 将果脯和切好的红枣如图摆放在碗底(碗里提前抹上一层色拉油哦!防止最后倒扣时粘连)

蜜制八宝饭,铺上一层糯米,将红枣果脯覆盖

7. 铺上一层糯米,将红枣果脯覆盖

蜜制八宝饭,沿着碗边摆上一圈红枣片

8. 沿着碗边摆上一圈红枣片

蜜制八宝饭,在红枣片的中间撒上一层<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3614'>蜜豆</a>

9. 在红枣片的中间撒上一层蜜豆

蜜制八宝饭,再铺上一层糯米饭

10. 再铺上一层糯米饭

蜜制八宝饭,沿着碗边摆上一圈自己喜欢的果脯

11. 沿着碗边摆上一圈自己喜欢的果脯

蜜制八宝饭,继续撒上一层蜜豆,这颜值爆表呢

12. 继续撒上一层蜜豆,这颜值爆表呢

蜜制八宝饭,再铺上一层糯米饭,将所有的果脯类都遮住,稍微按压平整

13. 再铺上一层糯米饭,将所有的果脯类都遮住,稍微按压平整

蜜制八宝饭,用保鲜膜将糯米饭包好,防止水气进入。

14. 用保鲜膜将糯米饭包好,防止水气进入。

蜜制八宝饭,上锅蒸40分钟

15. 上锅蒸40分钟

蜜制八宝饭,出锅倒扣,美味上桌喽!

16. 出锅倒扣,美味上桌喽!

蜜制八宝饭,再来一张美图,自我陶醉了,怎么这么美腻呢?

17. 再来一张美图,自我陶醉了,怎么这么美腻呢?

小贴士

  1. 这款八宝饭,也可加入蜂蜜,更加营养美味哦,不喜欢猪油味道的,可以用色拉油代替哦!拌入油是为了让糯米饭更加晶莹剔透,软糯可口!
菜谱创建于:2018年03月06日 17:47

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