紫薯西米粥
西米几乎是纯淀粉,含88%的碳水化合物、0.5%的蛋白质、少量脂肪及微量维生素B族;紫薯含有大量不易被消化酶破坏的纤维素和果胶,能刺激消化液分泌及肠胃蠕动,从而起到通便作用。此粥可益气温中、防止肥胖。
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食材
- 紫薯 125g
- 大米100克 50g
- 西米50克 25g
- 糖 适量
步骤
1. 将新鲜紫薯洗净去皮,
2. 切成小粒
3. 大米放入容器
4. 然后加入西米
5. 将两者混合淘洗干净。
6. 将紫薯粒放入养生壶(或者电饭煲,汤锅等...)。
7. 然后放入大米和西米
8. 加入800毫升清水。
9. 启动养生壶,选择煮粥功能。,程序结束会有提示音。大约60分钟。
10. 煮好的粥,装入碗中。
11. 加入适量白糖搅拌均匀即可~
12. 成品图~
小贴士
- 煮的过程中注意用勺子搅拌几次,防止西米粘锅底。
菜谱创建于:2018年03月06日 23:13