香辣咸粥~喝完发汗
最喜欢那碗辣糊糊的粥,尤其是天冷的时候或者有感冒发烧的朋友都可以喝一碗辣粥发汗!
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食材
- 西兰花 1朵
- 剩米饭 1碗
- 火腿肠 1根
- 盐 少许
- 胡椒粉 少许
- 油辣子 半勺
步骤
1. 首先准备一颗西兰花备用
2. 然后掰西兰花小朵,可以先用刀劈一下bai bai
3. 西兰花放入开水中焯烫一下
4. 烫熟后放入凉水中拔凉
5. 然后控水像图中那样分别切开
6. 首先来准备一碗剩的米饭
7. 火腿肠切成小粒备用
8. 一口干净的锅里加入开水
9. 然后将剩米饭放进去
10. 用勺子搅匀,煮开
11. 大约煮两三分钟时,再加入西兰花末
12. 然后用勺子搅匀,煮开
13. 把火腿粒放进去
14. 煮开加少许盐
16. 然后下面准备一碗油辣子
17. 你要取你所要放的量来加进去
18. 然后油辣子就加入了粥里面,再次煮开就可以关火了
19. 来碗辣粥喝吧~敏茹意作品
小贴士
- 西兰花用顶部的花朵碎,口感更细腻润滑,剩下的部分就可以凉拌食用,油辣子可以用成品的也可以自己熬制,反正辣的程度根据自己的口感放就可以了
菜谱创建于:2018年03月07日 12:24