白菜豆腐水饺
白菜豆腐 怎样做好吃 今天试试 白菜豆腐水饺 味道不错
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食材
- 白菜 半棵（含叶部分）
- 豆腐 半块
- 鸡蛋 四个
- 芝麻油 适量
- 五香粉 适量
- 蚝油 适量
- 鸡汁 适量
- 盐 适量
- 面粉 400克
- 凉水（挤白菜的水） 200克
步骤
2. 白菜切碎。
3. 加适量盐，让白菜出出水。等半小时，使劲挤水（这水别扔，可以和饺子面），然后在切碎些。
4. 准备老豆腐一块。
5. 白菜挤出水，然后放入切碎的豆腐。
6. 和适量饺子面。饺子面要和硬些。
7. 擀成皮。
8. 包饺子，两手一捏即可。怎样方便怎样来。
9. 水开下水饺，飘起来，咕嘟一会，就行，素菜饺子好熟。
10. 成品图，配上油辣子，开吃。
小贴士
- 家里有人不吃葱姜，就没有放，喜欢葱姜的建议加入，味更佳。
菜谱创建于:2018年03月08日 17:20
