欣欣向荣香菇菜心
春天里的香菇菜苔不能错过哦!
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食材
- 菜苔 200克
- 香菇 五朵
- 煎 少许
- 盐 一小勺
- 生抽 一勺
- 糖 一小勺
- 食用油 适量
步骤
1. 菜苔挑没有开花的买
2. 撕掉外皮
3. 全部撕好
4. 放水里清洗干净
5. 沥干水
6. 香菇准备五朵
7. 扳碎温水泡五分钟
8. 姜切碎
9. 锅中烧开水放少许食用油
10. 放一小勺盐这样菜苔过水后颜色碧绿好看
11. 放入菜苔
12. 烧开
13. 捞出来盛盘
14. 热锅倒适量食用油油
15. 放入姜末煸香
16. 放入香菇
17. 煸炒出水分,香味漂出
18. 发一小勺糖
19. 发放一勺生抽
20. 放泡香菇的水
21. 烧开倒在菜苔上面
22. 看到好想吃!
小贴士
- 菜苔过水放盐和食用油,出来颜色碧绿好看。
菜谱创建于:2018年03月09日 09:45