椰子煲鸡汤
在市场转悠，正发愁做什么汤，看到一个摊位的小哥正在劈椰子，干脆再买只鸡，煲一个椰子鸡汤，还能喝上两杯椰子水。 鸡肉和椰肉都很滋补，放在一起煲汤，补益效果更加明显。
106 菜谱
2762 粉丝
57 关注
食材
- 鸡 半只
- 椰子 1个
- 姜 数片
- 枸杞 适量
步骤
2. 椰子切小块。
3. 准备姜片。
4. 冷水下鸡肉，放入姜片和料酒飞水。
5. 砂锅加水，放入姜片、鸡肉和椰子。
6. 大火烧开，撇干净白沫。
7. 加盖小火慢煲2小时。
8. 起锅前5分钟下枸杞。
9. 一款十分清甜的汤水，椰子的甜，鸡肉的香，实是鸡汤中的上品。
10. 成品。
菜谱创建于:2018年03月12日 19:32
