双菇煲鸡汤
这两种菇类都有特殊的香气,加上鸡汤的鲜美,真的让人很难抗拒喔!来一碗热腾腾的双菇鸡汤吧!
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食材
- 香菇 5朵
- 蟹味菇 1小包
- 土鸡 300克
- 姜片 3~5片
- 盐 1小勺
- 料酒 适量
- 鸡精 1小勺
- 枸杞子 适量
步骤
1. 土鸡肉剁小块,焯水沥干水分
2. 准备好备料
3. 砂锅里备好水
4. 加入香菇,姜片
5. 加入鸡肉
6. 1小勺盐
7. 料酒
8. 然后盖子盖好,大火煲开转中火20分钟
9. 已经有香味了
10. 加入蟹味菇
11. 再煲10分钟
12. 最后5分钟时加入枸杞子
13. 最后加入鸡精调味
14. 美味的双菇鸡汤好了
15. 成品图
16. 成品图
17. 成品图
18. 成品图
菜谱创建于:2019年03月03日 06:58