糟炒河蚬

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食材

  • 红酒糟
  • 河蚬
  • 鸡精

步骤

糟炒河蚬,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 1792'>河蚬</a>水养半小时,吐净泥沙,清洗干净,红酒糟可用超市买袋装成品

1. 河蚬水养半小时,吐净泥沙,清洗干净,红酒糟可用超市买袋装成品

糟炒河蚬,油八分热下蒜末,红糟爆香

2. 油八分热下蒜末,红糟爆香

糟炒河蚬,倒入河蚬爆炒

3. 倒入河蚬爆炒

糟炒河蚬,炒至河蚬微开口,放盐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 756'>鸡精</a>调味,放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>花起锅

4. 炒至河蚬微开口,放盐,鸡精调味,放花起锅

小贴士

  1. 下酒菜
菜谱创建于:2018年03月14日 17:49

应季菜肴

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