小炒腊牛肉
老家妈妈做的腊牛肉总是能勾起思乡的情节， 美美的吃上一顿是最好的解决方法。
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食材
- 腊牛肉 100克
- 红辣椒 一个
- 葱 半根
- 蒜 5粒
- 干香菇 8朵
步骤
2. 葱切小圈
3. 红辣椒切小条
4. 蒜切末
5. 锅里倒油烧热
6. 倒入浸泡后捞出的牛肉片翻炒
7. 加入泡好切好的香菇
8. 加入红椒条继续翻炒
9. 加入适量老抽上色
10. 加入适量蚝油
11. 加入葱段
12. 最后加入蒜末继续翻炒
13. 所有食材炒熟后就可以出锅了
小贴士
- 香菇选干香菇，味道会更浓郁。
菜谱创建于:2018年03月14日 19:46
