酱香凤首
鸡肉是我们餐桌上必不可少的一道食物,也是许多吃货钟情的一样吃食。而鸡头也是鸡身上多个部位中较为欢迎的一个。
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食材
- 鸡头 1000克
- 干黄酱 200克
- 干辣椒 3根
- 大料 5个
- 大葱 10克
- 姜 10克
- 蒜 3瓣
步骤
1. 准备食材
3. 蒜切片
4. 倒入干黄酱
6. 加入葱片
7. 加入蒜片
8. 搅拌均匀
9. 封保鲜膜腌制2小时
10. 锅中烧水，将鸡头倒入锅中，小火炖40分钟
11. 装盘 完成
菜谱创建于:2018年03月21日 14:46
应季菜肴
