五彩网格蛋卷
网红蛋卷来一个,做个五彩缤纷的蛋卷试试
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食材
- 鸡蛋 1个
- 面粉 100g
- 牛奶 60g
- 红曲粉、抹茶粉、可可粉 各1g
步骤
1. 准备食材
2. 将面粉倒入碗中
3. 打入鸡蛋,搅拌
4. 倒入牛奶搅拌
5. 搅拌至无颗粒状
6. 浓稠度以不会快速低落为准
7. 准备四个装好裱花袋的杯子,将面糊倒入四个杯子里
8. 取一份加入可可粉搅拌
9. 加入红曲粉
10. 加入抹茶粉
11. 搅拌均匀的面糊
12. 热锅,不用刷油,将面糊挤出花纹图案,网格图案都可以
13. 蛋饼煎熟卷起即可
14. 来吃吧
菜谱创建于:2018年03月21日 22:58