麻婆豆腐（简易版）
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食材
- 豆腐
- 郫县豆瓣酱
- 红薯淀粉
- 葱花
- 盐
- 鸡精
- 青麻椒
步骤
1. 准备一块豆腐切块
2. 准备青麻椒和葱花
3. 准备郫县豆瓣酱
4. 锅中放油，小火炒郫县豆瓣酱
5. 炒至出红油
6. 放入青麻椒炒出香味
7. 放入切好的豆腐块
8. 翻炒上色均匀
9. 加适量的水，中大火炖
10. 准备一小勺红薯淀粉
11. 加适量的水调成水淀粉。
12. 汤汁快收干时放入盐和鸡精
13. 翻炒均匀
14. 倒入水淀粉
15. 撒入葱花
16. 装盘开吃吧😍米饭一定要多焖一些😂可别说我没告诉你们哟😄
菜谱创建于:2018年03月22日 16:51
