麻婆豆腐

麻婆豆腐

豆腐不入味,四川大厨教你做正宗的麻婆豆腐,配饭神器,你还敢说你吃不胖吗

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食材

  • 生粉
  • 豆瓣酱
  • 花椒油
  • 辣椒粉
  • 香油
  • 生抽
  • 花椒粉
  • 胡椒粉
  • 豆腐
  • 猪肉

步骤

麻婆豆腐,准备原料

1. 准备原料

麻婆豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>剁泥

2. 猪肉剁泥

麻婆豆腐,生<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片

3. 生切片

麻婆豆腐,蒜切末

4. 蒜切末

麻婆豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白切末

5. 白切末

麻婆豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切块

6. 豆腐切块

麻婆豆腐,加油

7. 加油

麻婆豆腐,放姜末

8. 放姜末

麻婆豆腐,放蒜末

9. 放蒜末

麻婆豆腐,放葱末

10. 放葱末

麻婆豆腐,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>

11. 加入辣椒粉

麻婆豆腐,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>

12. 加入豆瓣酱

麻婆豆腐,加入肉末

13. 加入肉末

麻婆豆腐,加水

14. 加水

麻婆豆腐,完成

15. 完成

菜谱创建于:2018年03月21日 13:59

应季菜肴

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