麻婆豆腐

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豆腐不入味，四川大厨教你做正宗的麻婆豆腐，配饭神器，你还敢说你吃不胖吗

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食材

生粉
豆瓣酱
花椒油
辣椒粉
香油
生抽
姜
蒜
花椒粉
胡椒粉
豆腐
葱
猪肉

步骤

麻婆豆腐,准备原料

1. 准备原料

麻婆豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 414'>猪肉</a>剁泥

2. 猪肉剁泥

麻婆豆腐,生<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>切片

3. 生姜切片

麻婆豆腐,蒜切末

4. 蒜切末

麻婆豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>白切末

5. 葱白切末

麻婆豆腐,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 465'>豆腐</a>切块

6. 豆腐切块

麻婆豆腐,加油

7. 加油

麻婆豆腐,放姜末

8. 放姜末

麻婆豆腐,放蒜末

9. 放蒜末

麻婆豆腐,放葱末

10. 放葱末

麻婆豆腐,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 761'>辣椒粉</a>

11. 加入辣椒粉

麻婆豆腐,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 705'>豆瓣酱</a>

12. 加入豆瓣酱

麻婆豆腐,加入肉末

13. 加入肉末

麻婆豆腐,加水

14. 加水

麻婆豆腐,完成

15. 完成

菜谱创建于:2018年03月21日 13:59

应季菜肴

鸿运当頭#四喜丸子#(创建于28/元~2017)

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蜂蜜柚子茶

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茄汁焖大虾

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清爽丸子汤

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