牛奶鸡蛋羹
家里有宝宝的学起来,牛奶鸡蛋羹,非常营养的辅食
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食材
- 鸡蛋 一个
- 牛奶 50g
- 糖 10g
步骤
1. 准备10g糖
2. 一个鸡蛋
3. 牛奶50g
4. 把鸡蛋打散搅匀
5. 倒入牛奶
6. 混合
7. 混合的牛奶鸡蛋液里 加糖
8. 然后隔水加热,把糖融化
9. 然后过一下筛,这样为了蛋羹更加细腻光滑
10. 过筛完的蛋液
11. 然后锅里烧水,水烧开,把蛋羹放在笼屉上蒸
12. 盖盖子,大火蒸10分钟
13. 蒸好的蛋羹,细腻光滑
14. 开吃吧
小贴士
- 为了蛋羹更加细腻光滑口感更好,所以过一下筛
菜谱创建于:2018年03月28日 12:16