~咸肉娃娃菜
荤素搭配，就是好吃！
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食材
- 娃娃菜 一颗
- 咸肉 适量
- 蒜泥 少许
- 辣椒 少许
- 生抽酱油 适量
步骤
1. 准备娃娃菜一颗。
2. 准备咸肉一块。
3. 用温水洗好后，切片。
4. 娃娃菜洗净。
5. 锅中放水。
6. 烧开之后，把娃娃菜放入锅中，烫两分钟。
7. 捞出，整齐摆好。
8. 放上咸肉片。
10. 把娃娃菜放入蒸锅中，放上辣椒，蒸十五分钟。
11. 锅中放油。
12. 把蒜泥放入，煸香。
13. 放点生抽，再把蒸好的娃娃菜的汁水倒入锅中。
14. 继续滚一滚。
15. 把汤汁倒入蒸好的娃娃菜上。
16. 出锅。☺
小贴士
- 咸肉本身带有咸味，所以汁水中只加生抽就可以了。
菜谱创建于:2018年04月01日 20:45
