西兰花胡萝卜鸡肝面(辅食)
建议月龄10个月以上
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食材
- 鸡肝 100g
- 胡萝卜 1小块
- 西兰花 2朵
- 婴儿面条 80g
步骤
1. 材料准备好
2. 西兰花用盐水浸泡半小时以上
3. 鸡肝焯水后捞出
4. 将鸡肝剁碎,剁的细腻些
5. 放入小锅中,加入水煮开
6. 胡萝卜用辅食工具擦成小丁
7. 放入小锅中,大火煮开后用小火焖煮约10分钟
8. 接着可以放入面条了,煮约4分钟
9. 煮面的时候将西兰花焯水后捞出(焯水可以去掉西兰花中的草酸和农药)
10. 撕掉底部的老皮(小宝贝咬不烂的)
11. 然后剁碎(西兰花的根本一定要切的细碎些,不然宝宝容易卡到喉咙)
12. 面条软熟后再放入西兰花碎
13. 西兰花已经是熟的了,所以不用煮太久,煮约1-2分钟即可
小贴士
- 西兰花焯水的时候不用太久,水滚后放入煮2-3分钟即可。焯水可以去掉西兰花中的草酸和农药。
菜谱创建于:2018年07月22日 16:40