西兰花猪肝粥（宝宝辅食）
西兰花猪肝粥，是一道很常见的养生粥，以猪肝、西兰花为主料，此汤生血养血、营养丰富、补血补铁，特别适合血气不足的的人，肝本身具有补肝、明目的作用，菠菜有较好的生血止血作用，两者同用，营养价值更高，共具养血补虚之效，对各种贫血症有较强的滋补食疗作用，宝宝食用，可以预防贫血、夜盲症，同时还可以促进人体的新陈代谢，特别适合宝宝吃哟……
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食材
- 猪肝 50克
- 大米 30克
- 糯米 20克
- 料酒 2克
- 盐 适量
- 胡椒粉 1克
- 西兰花 50克
- 胡萝卜 35克
- 芝麻油 3克
步骤
1. 首先备齐所有的食材。
4. 再加入少许盐调味。
5. 把猪肝和调料混合拌匀后，腌制30分钟。
6. 胡萝卜洗净后，用刀切成小丁。
7. 西兰花洗净后，用刀切成小朵。
8. 锅中倒入适量的清水烧开后，加入少许盐和几滴食用油，把胡萝卜和西兰花进行焯水1分钟后，捞出沥干水分备用。
9. 准备好美的的BB亲子辅食煲，插上电源。
10. 把浸泡好的大米和糯米，放入BB亲子辅食煲的玻璃内胆里。
11. 再根据个人喜好的粥的浓稠度，来倒入适量的纯净水。
12. 选择蔬菜粥的模式，时间设置为2小时。
13. 提前30分钟，放入腌制好的猪肝。
14. 剩下10分钟的时候，放入焯水后的胡萝卜和西兰花。
15. 出锅的时候，加入少许盐和胡椒粉调味。
16. 倒入芝麻油增加口感即可。
17. 香浓滑嫩的西兰花猪肝粥。
18. 营养丰富又特别好消化。
19. 特别适合做宝宝的辅食。
20. 成品一
小贴士
- 猪肝一定要提前洗净后，腌制一下，这样会去掉猪肝的异味哟……
菜谱创建于:2019年06月16日 13:56
