牛肉松

牛肉松

家里有一块牛肉里脊，一直不知道怎么吃，用来做了牛肉松，没想到味道这么好！心里想着要加点芝麻的，结果一忙给忘记了，下次再做就多加点，一定会更香

静影

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食材

  • 牛肉 500克
  • 盐 适量
  • 糖 适量
  • 生抽 适量
  • 姜 适量
  • 花椒 适量
  • 葱 适量
  • 辣椒 适量
  • 八角 适量

步骤

牛肉松,锅里放<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 700'>花椒</a><a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 695'>八角</a>

1. 锅里放花椒八角

牛肉松,加入足量水加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 37'>姜</a>

2. 加入足量水加入姜

牛肉松,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 3250'>葱</a>和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 62'>辣椒</a>

3. 再加入葱和辣椒

牛肉松,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 216'>牛肉</a>放入锅内，大火煮开，再小火慢炖，把肉煮烂

4. 牛肉放入锅内，大火煮开，再小火慢炖，把肉煮烂

牛肉松,取出牛肉淋干水，

5. 取出牛肉淋干水，

牛肉松,用手撕成丝

6. 用手撕成丝

牛肉松,放锅里炒干水

7. 放锅里炒干水

牛肉松,摊开慢慢翻炒

8. 摊开慢慢翻炒

牛肉松,加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 788'>生抽</a>

9. 加入生抽

牛肉松,加入香油

10. 加入香油

牛肉松,加入盐<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 10588'>糖</a>放入面包机

11. 加入盐糖放入面包机

牛肉松,按下果酱按钮一个程序即可

12. 按下果酱按钮一个程序即可

牛肉松,入碗可以享用啦

13. 入碗可以享用啦

牛肉松,酥酥的脆脆的感觉，香香的哦！

14. 酥酥的脆脆的感觉，香香的哦！

小贴士

  1. 可以放下把芝麻增香
菜谱创建于:2018年04月04日 15:18
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