简易版意大利通心粉

简易版意大利通心粉

突然后想吃意大利面,于是在网上买了意面套餐,4#直面,5#通心粉和5#螺旋意面

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食材

  • 通心粉 40个(不知道多重)
  • 洋葱 1/3个(小的)
  • 嫩芹菜 一小把(大约15-20根,掰开的)
  • 大蒜 3颗
  • 火腿肠 1根(60g)
  • 生菜 1颗
  • 樱桃番茄 10颗
  • 15g
  • 海鲜酱油 10g
  • 胡椒粉 5g
  • 黑胡椒酱 15g
  • 番茄酱 10g
  • 橄榄油 30g

步骤

简易版意大利通心粉,坐锅,添水,加一勺盐

1. 坐锅,添水,加一勺盐

简易版意大利通心粉,一点(15g左右)<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 851'>橄榄油</a>可以保持意面的颜色,不会煮出来惨白惨白的

2. 一点(15g左右)橄榄油橄榄油可以保持意面的颜色,不会煮出来惨白惨白的

简易版意大利通心粉,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 521'>通心粉</a>煮15分钟,过凉水,沥干,放一点橄榄油防止粘粘

3. 通心粉煮15分钟,过凉水,沥干,放一点橄榄油防止粘粘

简易版意大利通心粉,所有菜洗干净,备用

4. 所有菜洗干净,备用

简易版意大利通心粉,三颗<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 2794'>大蒜</a>

5. 三颗大蒜

简易版意大利通心粉,加一根<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 437'>火腿肠</a>

6. 加一根火腿肠

简易版意大利通心粉,火腿肠,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>,大蒜,芹菜切成粒。热锅冷油,倒入蒜末和<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 29'>洋葱</a>碎炒香,然后倒入火腿粒和芹菜碎

7. 火腿肠,洋葱,大蒜,芹菜切成粒。热锅冷油,倒入蒜末和洋葱碎炒香,然后倒入火腿粒和芹菜碎

简易版意大利通心粉,中间没来得及拍照片,文字说明吧~
蔬菜炒香后,倒入煮好的通心粉,煸炒几下后,倒一点水,转小火。
少许(5g左右)盐,酱油,黑<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 720'>胡椒粉</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 7633'>黑胡椒酱</a>,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 699'>番茄酱</a>,加一点水搅匀,倒入锅中。翻炒均匀,汤汁收浓,盛入盘中。
小番茄对半切开,放入盘中(懒得摆盘了),<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 121'>生菜</a>切成段,可以过个水,也可以生的,放入盘中

8. 中间没来得及拍照片,文字说明吧~ 蔬菜炒香后,倒入煮好的通心粉,煸炒几下后,倒一点水,转小火。 少许(5g左右)盐,酱油,黑胡椒粉黑胡椒酱番茄酱,加一点水搅匀,倒入锅中。翻炒均匀,汤汁收浓,盛入盘中。 小番茄对半切开,放入盘中(懒得摆盘了),生菜切成段,可以过个水,也可以生的,放入盘中

简易版意大利通心粉,今天做的有点咸了,给出的配料,可以自己加减,家里没有胡萝卜了,不然加点胡萝卜粒更好吃~

9. 今天做的有点咸了,给出的配料,可以自己加减,家里没有胡萝卜了,不然加点胡萝卜粒更好吃~

简易版意大利通心粉,这是前几天用芹菜碎和火腿肠做的意面,口感非常好。

10. 这是前几天用芹菜碎和火腿肠做的意面,口感非常好。

简易版意大利通心粉,摆个盘~~😝

11. 摆个盘~~😝

小贴士

  1. 鸡蛋可以煎成糖心蛋,我今天太累了,直接抄了
菜谱创建于:2018年04月04日 19:05

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