樱花豆乳慕斯杯!

樱花豆乳慕斯杯!

#罐头小厨#樱花豆乳慕斯杯!梦幻的粉色已经让人少女心荡漾了有木有!还带着清幽的花香~瞬间治愈心灵,吃多少都不会腻!

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食材

  • 奶油奶酪 100g
  • 细砂糖 40g
  • 柠檬汁 3ml
  • 内酯豆腐 100g
  • 牛奶 120ml
  • 白葡萄酒 45ml
  • 吉利丁片 5g
  • 盐渍樱花 数朵

步骤

樱花豆乳慕斯杯!,软化的<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 48598'>奶油奶酪</a>100g搅拌成糊,加入细砂糖40g、<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 919'>柠檬汁</a>3ml搅拌均匀,再加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 474'>内酯豆腐</a>100g,搅拌均匀备用

1. 软化的奶油奶酪100g搅拌成糊,加入细砂糖40g、柠檬汁3ml搅拌均匀,再加入内酯豆腐100g,搅拌均匀备用

樱花豆乳慕斯杯!,吉利丁片5g加入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 898'>白葡萄酒</a>45ml泡软备用

2. 吉利丁片5g加入白葡萄酒45ml泡软备用

樱花豆乳慕斯杯!,<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 45458'>盐渍樱花</a>用温水泡开(去掉过多的盐味),捞出放入奶锅中,倒入<a style='color:red;display:inline-block;' href='/shicai/ 219'>牛奶</a>120ml,开小火边搅拌边煮至冒小泡,关火,滤出樱花不用

3. 盐渍樱花用温水泡开(去掉过多的盐味),捞出放入奶锅中,倒入牛奶120ml,开小火边搅拌边煮至冒小泡,关火,滤出樱花不用

樱花豆乳慕斯杯!,放入泡软的吉利丁片,搅拌溶解均匀

4. 放入泡软的吉利丁片,搅拌溶解均匀

樱花豆乳慕斯杯!,将吉利丁牛奶液倒入奶酪糊中,搅拌均匀,装入容器中,放入冰箱冷藏3小时以上至凝固

5. 将吉利丁牛奶液倒入奶酪糊中,搅拌均匀,装入容器中,放入冰箱冷藏3小时以上至凝固

樱花豆乳慕斯杯!,取出摆上盐渍樱花,筛上糖粉装饰,即可享用

6. 取出摆上盐渍樱花,筛上糖粉装饰,即可享用

菜谱创建于:2018年04月07日 14:53

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