又甜又有嚼劲!
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1. 准备芝麻核桃粉。
2. 放入适量糖。
3. 倒点麻油。
4. 加少许糯米粉,搅拌。
5. 搓成馅。
6. 把澄粉和玉米淀粉用开水搅拌揉团,醒半小时。
7. 分割成小剂子。
8. 准备模具。
9. 模具上放油。
10. 取其中一个剂子。
11. 放入馅。
12. 包起。
13. 放在模具中,压扁。
14. 取出,涂上油的蒸格,大火蒸十五分钟。
15. 出锅。☺