菌类料理−家常杏鲍菇炒肉
小白快手菜，好不好吃，反正室友已经光盘啦！
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食材
- 猪肉 适量
- 杏鲍菇 250g
- 青椒 适量
- 大蒜，花椒，葱，八角 少许
步骤
1. 准备葱，蒜，花椒，八角少许，青椒切丝。
3. ➕蒜，生抽腌肉。
4. 锅中➕少许油，肥肉入锅，煎油。
5. 加入花椒，八角，蒜，爆出香味，加入肉爆炒。
6. 加入杏鲍菇，继续爆炒。
7. 炒至杏鲍菇软熟。
8. 加入少许生抽，蚝油，青椒，继续翻炒一会。
9. 出锅加入香葱。
10. 出锅啦。
菜谱创建于:2018年04月13日 21:09
应季菜肴
