菌类料理――凉拌三丝
天气越来越热，吃饭也开始慢慢有了变化，凉拌菜越来越多的出现在餐桌上，今天就教大家一道超级简单的凉拌三丝，希望大家喜欢！😊
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食材
- 金针菇 一把
- 胡萝卜 一段
- 黄瓜 半根
- 芝麻油 一勺
- 醋 一勺
- 盐 半勺
步骤
1. 金针菇洗净去根。
2. 锅中放一碗水烧开。
3. 放入洗净去根的金针菇煮开。
4. 将煮好的金针菇放入备好的凉开水中。
5. 黄瓜洗净备用。
6. 将黄瓜切丝。
7. 萝卜洗净去皮备用。
8. 将萝卜切丝。
9. 锅中放水煮开放入切好的萝卜丝焯一下。
10. 将焯水后的萝卜丝放入备好的凉开水中。
11. 加半勺盐。
12. 一勺醋。
13. 一勺芝麻油。
14. 拌匀装盘。
15. 开吃吧。
小贴士
- 1、吃金针菇记得去掉根部。
菜谱创建于:2018年04月16日 09:23
