酱香肉末茄子
肉末茄子中加入了香菇酱，酱香浓郁，非常好吃。
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食材
- 茄子 1个
- 食用油 适量
- 盐 少许
- 香菇酱 2勺
- 蒜末 适量
- 肉馅 100g
步骤
1. 准备食材。
2. 茄子去皮切滚刀块。
3. 锅中倒入适量食用油。
4. 放入肉馅进行翻炒。
5. 肉馅变色后，加入两勺香菇酱。
6. 炒至肉末充分入味。
7. 放入茄子翻炒。
8. 撒适量盐调味。
9. 翻炒至茄子充分入味熟透。
10. 出锅前撒蒜末提香。
11. 简单美味的家常菜。
12. 喜欢的你快点试试吧。
小贴士
- 茄子也可以提前过一下油
菜谱创建于:2018年04月16日 16:16
